E nessas de fazer o caderno de receitas para a amiga recém-casada, escolhendo as melhores receitas da minha família, me dedicando para que ela seja bem sucedida nas questões gastronômicas, vejo o quanto cozinhar é uma arte.
Vejo o quanto a alquimia que envolve o preparo e a combinação dos ingredientes se faz presente a cada prato, por simples que ele seja.
Vejo a necessidade de colocarmos amor em tudo o que fazemos, mas no alimento ainda mais. Nossas mãos são responsáveis pela transmissão da energia que está dentro de nós.
Minha dica para que a correria do dia-a-dia não atrapalhe nossa sintonia na hora de cozinhar? Música, my dear! Ela é capaz de equalizar qualquer vibração. Ligue o rádio enquanto as panelas estão no fogo e sinta tudo de bom que a combinação desses dois ingredientes pode fazer por você (e por todos que você ama!).
Enjoy this moment!
♥
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